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農(nóng)副產(chǎn)品加工究竟是怎樣選擇的呢?
農(nóng)副產(chǎn)品加工為何都會(huì)選在農(nóng)村,現(xiàn)在大家之所以能夠吃到較為新鮮的蔬菜,很大程度取決于有一些好多農(nóng)副產(chǎn)品加工廠,為何會(huì)是出于這個(gè)原因呢?保證了食材本身的新鮮,這些加工廠可以在附近的農(nóng)業(yè)基地就地取材,從采摘到生產(chǎn)再送往大家的餐桌上,會(huì)節(jié)省很多的時(shí)間,那么也就很大程度的保留了食材的新鮮感。這種農(nóng)產(chǎn)品的加工模式現(xiàn)在也非常的成熟,但是為什么都會(huì)選擇在農(nóng)村創(chuàng)辦原因如下:
1、是為了讓食材得到保證,這樣就可以在附近直接獲取新鮮的農(nóng)作物產(chǎn)品,如果是長距離的運(yùn)輸,會(huì)讓蔬菜的新鮮感較大降低,把這些加工廠直接創(chuàng)辦在農(nóng)村附近,就有一個(gè)很好的源頭。將這些本地資源利用起來,再進(jìn)行加工整合,統(tǒng)一的包裝送往各地的餐廳。出來的食材既新鮮又安全,而且價(jià)格上也是非常適中的。這些農(nóng)副產(chǎn)品加工廠的選址,也還有很多的考慮因素在其中。
2、尤其是在這些蔬菜食材的加工上必須要符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè),避免一些不合格的產(chǎn)品,那么將工廠直接創(chuàng)辦在源頭地,就可以及時(shí)的去供應(yīng)生產(chǎn),避免了運(yùn)距過長而導(dǎo)致食材的影響,從而在生產(chǎn)上也有一定的麻煩。所以在源頭地創(chuàng)辦工廠是有非常多的好處的,現(xiàn)在大家所知道的一些新鮮蔬菜,大多數(shù)都是直接從原產(chǎn)地發(fā)往餐桌,通過有效的生鮮配送在*短時(shí)間內(nèi),大家都能夠吃到當(dāng)天的新鮮蔬菜。
3、這就是為什么現(xiàn)在很多農(nóng)副產(chǎn)品加工廠都會(huì)選擇農(nóng)作物種植的源頭地也有很多有規(guī)模的加工廠,會(huì)自己承包一些種植基地,來保證食材的安全性,所以從種植到后期的使用都是在一個(gè)公司的管理下,既降低了蔬菜的售價(jià)成本,又保證了食材的營養(yǎng)和新鮮。
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